{"id":2949,"date":"2026-04-21T17:33:00","date_gmt":"2026-04-21T16:33:00","guid":{"rendered":"https:\/\/circularoutdoorcollective.org\/?p=2949"},"modified":"2026-07-14T21:45:57","modified_gmt":"2026-07-14T20:45:57","slug":"the-cycle-of-life","status":"publish","type":"post","link":"https:\/\/circularoutdoorcollective.org\/de\/the-cycle-of-life\/","title":{"rendered":"Der Kreislauf des Lebens"},"content":{"rendered":"
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\"sunrise<\/figure>\n\n\n\n

Wenn man sich Nutztiere anschaffen will, wird man fr\u00fcher oder sp\u00e4ter vor der Frage stehen: Was tun wir mit dem Huhn, Schaf oder Zicklein wenn es stirbt? Unser Ansatz ist es Tiere mit mehrfachem Nutzen zu halten: Hennen legen Eier, Enten fressen Schnecken, Ziegen geben Milch, Schafe <\/strong>zus\u00e4tzlich Wolle \u2013 alle k\u00fcmmern sich um die Landschaftspflege und d\u00fcngen mit ihrem Mist. Und was ist mit dem Fleisch? Sollen wir das Tier essen, um von seinem Fleisch Gebrauch machen zu k\u00f6nnen, obwohl wir Vegetarier sind? W\u00e4hrend einem Gespr\u00e4ch mit Gwen, die auch auf dem Hof geholfen hat, meinte sie dass ihr das Fleisch von dem Schaf namens \"Fr\u00e4nzchen\", das sie gekannt hatte, ehrlich gesagt besser geschmeckt hatte als gekauftes \u2013 weil es sich f\u00fcr sie nach einer Art Wertsch\u00e4tzung am Ende des Lebens eines Tieres anf\u00fchlte. Die Alternativen w\u00e4ren der Verkauf des Fleischs oder der Container des Schlachthofs, wo die Tiere dann verbrannt werden. Was macht man also wenn ein Tier stirbt? Vielleicht denkst du gerade, dass das dich eh nicht betrifft weil du nicht mit Nutztieren arbeitest oder zusammenlebst. Naja, vielleicht haben es aber deine Gro\u00dfeltern getan oder wussten zumindest wo das Rind, Schwein oder Huhn herkam was sie gegessen haben. Weil D\u00f6rfer damals noch viel enger gestrickt waren und das Fleisch auf den Tellern vom Bauern vor Ort kam, nicht aus dem Laden. Heute hingegen, haben die meisten von uns noch nie ein Huhn ber\u00fchrt, geschweige denn ein totes gesehen. Wir haben heutzutage ganz einfach den Bezug zu den Tieren verloren, die uns das Fleisch auf unseren Tellern liefern.<\/span><\/p>\n\n\n\n

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\"chickens<\/figure>\n<\/div>\n\n\n\n
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Allgemein konnte ich auf den H\u00f6fen meine Ber\u00fchrungs\u00e4ngste allm\u00e4hlich ablegen. Als Birk und ich unser erstes totes Huhn fanden, haben wir es widerwillig und leicht angeekelt mit einem Taschentuch am Fu\u00df hochgehoben und in den Wald geworfen. Und ich glaube auch ehrlich gesagt, dass solche Ber\u00fchrungs\u00e4ngste ganz normal sind wenn man nicht auf einem Hof gro\u00df geworden ist. Aber genau so kann auch jeder diese \u00c4ngste \u00fcberwinden. Am Eisathhof sollten eine andere WWOOF<\/a><\/mark>erin namens Martha und ich die H\u00fchner mit Hilfe von Ringen markieren, um sie sp\u00e4ter, wenn sie alle zusammen im Freien waren, zuordnen zu k\u00f6nnen. H\u00e4tte ich gewusst, dass es sich nicht, wie ich geglaubt hatte, um die K\u00fcken, sondern um die ausgewachsenen Hennen und leicht furchteinfl\u00f6\u00dfenden H\u00e4hne handelt, h\u00e4tte ich es sicherlich nicht von mir aus vorgeschlagen <\/mark>uns darum zu k\u00fcmmern... Martha war H\u00fchner jedenfalls von Zuhause gewohnt und hat Hennen wie H\u00e4hne sehr entschlossen eins nach dem anderen gepackt egal wie sehr sie sich auch wehrten und flatterten, w\u00e4hrend ich die Ringe an ihren F\u00fc\u00dfen befestigte. Das fand ich verdammt beeindruckend und hab Martha danach auch meinen gr\u00f6\u00dften Respekt daf\u00fcr ausgesprochen. Ich hingegen hab an dem Tag zum ersten Mal einen H\u00fchnerfu\u00df ber\u00fchrt. Und auch wenn das sich jetzt nach nem sehr kleinen Schritt anh\u00f6rt, hat es mir enorm geholfen und eine Woche sp\u00e4ter konnte ich problemlos drei tote Hennen mit der blo\u00dfen Hand in den Wald tragen, wo ich sie behutsam nebeneinander gelegt habe. So mit geschlossenen Augen sahen sie eigentlich ganz friedlich aus.<\/span><\/p>\n<\/div>\n<\/div>\n\n\n\n

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\"\"<\/figure>\n\n\n\n

Dem Fuchs die toten H\u00fchner hinzulegen, hat auch seinen Nutzen \u2013 <\/strong>dann l\u00e4sst er hoffentlich die Lebendigen in Ruhe. Aber ein Schaf? Oder eine Ziege? Auf einem Hof mit Tieren wird man deutlich h\u00e4ufiger mit dem Tod konfrontiert als im normalen Leben. Es wird einem nochmal deutlich bewusster, dass Sterben Teil vom Leben ist. Und manchmal hei\u00dft das dann, dass ein K\u00fcken nicht auswachsen wird, weil es einen Kreuzschnabel hat und deshalb nicht mehr richtig essen kann. Dass deine Hunde in den Brutstall einbrechen und die K\u00fcken, die vor ein paar Tagen geschl\u00fcpft sind, holen. Oder dass ein Schaf keine 2 Jahre alt wird, weil die W\u00fcrmer derma\u00dfen resistent geworden sind, dass auch mehrere starke Dosen Wurmmittel nichts mehr helfen. Was das Schaf angeht, das habe ich auf der Seite liegend w\u00e4hrend dem morgendlichen F\u00fcttern im Stall gefunden. Sie konnte nicht mehr alleine aufstehen und wenn man sie anhob, ist sie kurz danach wieder von den Beinen gefallen. Michael meinte, dass sie erfahrungsgem\u00e4\u00df auch mit erneutem Wurmmittel in 3 Tagen tot sei.<\/span><\/p>\n\n\n\n

Und was tut man dann? Sie schlachten oder von alleine sterben lassen? Das sind die Entscheidungen die kleine H\u00f6fe regelm\u00e4\u00dfig treffen m\u00fcssen. W\u00e4hrend riesige H\u00f6fe, die Massentierhaltung betreiben, die Tiere als \"Produkte\" sehen, sind es f\u00fcr Kleinbauern eher Arbeitskollegen oder Begleiter. Ich mein, man k\u00fcmmert sich jeden einzelnen Tag um sie. <\/p>\n<\/div>\n\n\n\n

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\"sheep<\/figure>\n<\/div>\n<\/div>\n\n\n\n
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\"2<\/figure>\n<\/div>\n\n\n\n
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Einerseits kannst du dem Tier das Leid ersparen und sein Fleisch essen indem du entscheidest es zu schlachten. Andererseits k\u00f6nntest du entscheiden es noch ein bisschen weiterleben zu lassen, wodurch du das Fleisch wahrscheinlich nicht mehr essen kannst, weil es kurz nach dem Tod verarbeitet werden muss. Denk mal dr\u00fcber nach... <\/span><\/p>\n\n\n\n

Zur\u00fcck zum Schaf - An dem Tag ist es besser geworden nachdem sie Heu gefressen hatte. Ich bin noch ein paar mal leise in den Stall gegangen um zu sehen ob sie noch steht und das tat sie. In den Tagen darauf, hab ich sie morgens hochgehoben wenn sie am Boden lag, sie zur Futterkrippe r\u00fcber getragen und ihr Karotten gegeben. Irgendwie war ich froh ihr ein bisschen helfen zu k\u00f6nnen auch wenn ich wusste, dass die W\u00fcrmer sich nicht in Luft aufl\u00f6sen w\u00fcrden und man sp\u00fcren konnte, dass sie stark abbaute. 3 Tage sp\u00e4ter war sie tot. Und irgendwie war ich froh, dass sie erl\u00f6st war, dass ich es noch miterlebt hatte und lernen konnte damit umzugehen. Als ich sie morgens fand, war die Seite auf der sie gelegen hatte noch ganz warm und als ich sie hochhob kam ein letzter Laut aus ihr heraus. Es war mein letzter Arbeitstag und nachdem ich mich von der Herde verabschiedet hatte, streichelte ich, nach kurzem Z\u00f6gern, auch dem toten Schaf nochmal \u00fcber den Kopf. Sie sah mit geschlossenen Augen genauso friedlich aus, wie die Hennen es getan hatten. <\/span><\/p>\n<\/div>\n<\/div>\n\n\n\n

Als ich fr\u00fch morgens am n\u00e4chsten Tag aufbrach, waren die K\u00fcken geschl\u00fcpft \u2013 der Kreislauf des Lebens.<\/mark><\/span><\/p>\n\n\n\n

\"baby<\/figure>\n\n\n\n

Und genauso wie beim Gem\u00fcse<\/a><\/mark><\/span>, haben wir durch die Industrialisierung und die Bewegung weg von kleinen H\u00f6fen hin zur Massenproduktion jeglichen Bezug zu den Tieren, die uns unser Fleisch liefern, und den Kreislauf ihres Lebens verloren.<\/em><\/p>\n\n\n\n

Wie viele von uns w\u00fcrden wohl noch Fleisch essen, wenn sie das Tier daf\u00fcr selbst schlachten m\u00fcssten<\/em> oder auch nur die Verantwortung f\u00fcr die Entscheidung es zu t\u00f6ten zu tragen h\u00e4tten?<\/em><\/p>\n<\/div>","protected":false},"excerpt":{"rendered":"

Wir haben den Bezug zu den Tieren, die das Fleisch auf unseren Tellern liefern, und die Kreisl\u00e4ufe in denen sie leben verloren. F\u00fcr Kleinbauern werden ihre Tiere zu Mitarbeitern oder Begleitern. W\u00e4hrend die Entscheidung ein Tier, vor dessen nat\u00fcrlichem Tod, zu t\u00f6ten f\u00fcr H\u00f6fe die Massentierhaltung betreiben klar vorgegeben ist, erweist sich diese Entscheidung auf kleinen H\u00f6fen, wo man sich t\u00e4glich pers\u00f6nlich um die Tiere k\u00fcmmert, als viel schwieriger. Was machst du wenn ein Tier krank wird? Es t\u00f6ten des Fleisches wegen oder es auf nat\u00fcrlichem Weg sterben lassen?<\/p>","protected":false},"author":2,"featured_media":2979,"comment_status":"open","ping_status":"open","sticky":false,"template":"","format":"standard","meta":{"footnotes":""},"categories":[37,1,38],"tags":[70,71],"class_list":["post-2949","post","type-post","status-publish","format-standard","has-post-thumbnail","hentry","category-life","category-socially-sustainable","category-wwoof","tag-south-tyrol","tag-italy"],"_links":{"self":[{"href":"https:\/\/circularoutdoorcollective.org\/de\/wp-json\/wp\/v2\/posts\/2949","targetHints":{"allow":["GET"]}}],"collection":[{"href":"https:\/\/circularoutdoorcollective.org\/de\/wp-json\/wp\/v2\/posts"}],"about":[{"href":"https:\/\/circularoutdoorcollective.org\/de\/wp-json\/wp\/v2\/types\/post"}],"author":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/circularoutdoorcollective.org\/de\/wp-json\/wp\/v2\/users\/2"}],"replies":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/circularoutdoorcollective.org\/de\/wp-json\/wp\/v2\/comments?post=2949"}],"version-history":[{"count":73,"href":"https:\/\/circularoutdoorcollective.org\/de\/wp-json\/wp\/v2\/posts\/2949\/revisions"}],"predecessor-version":[{"id":3548,"href":"https:\/\/circularoutdoorcollective.org\/de\/wp-json\/wp\/v2\/posts\/2949\/revisions\/3548"}],"wp:featuredmedia":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/circularoutdoorcollective.org\/de\/wp-json\/wp\/v2\/media\/2979"}],"wp:attachment":[{"href":"https:\/\/circularoutdoorcollective.org\/de\/wp-json\/wp\/v2\/media?parent=2949"}],"wp:term":[{"taxonomy":"category","embeddable":true,"href":"https:\/\/circularoutdoorcollective.org\/de\/wp-json\/wp\/v2\/categories?post=2949"},{"taxonomy":"post_tag","embeddable":true,"href":"https:\/\/circularoutdoorcollective.org\/de\/wp-json\/wp\/v2\/tags?post=2949"}],"curies":[{"name":"wp","href":"https:\/\/api.w.org\/{rel}","templated":true}]}}